El enemigo en casa
Resumen:
NACIONAL La falta de cultura de un uso eficiente y el derroche de cada mexicano contribuyeron con la situación apremiante que se padece en México por carencia de agua; sobre todo en las zonas más vulnerables 18.
Transcripción:
NACIONAL El enemigo en casa La falta de cultura de un uso eficiente y el derroche de cada mexicano contribuyeron con la situación apremiante que se padece en México por carencia de agua; sobre todo en las zonas más vulnerables 18
#CrisisHídrica
EL ENEMIGO
EN CASA
La falta de cultura de un uso eficiente y el derroche de cada mexicano contribuyeron con la situación apremiante que se padece en México por carencia de agua; sobre todo en las zonas más vulnerables
POR ÁNGELA CHÁVEZ
@Angelsky_ChA
M
éxico sufre una
crisis por falta de agua desde hace años, pero además de las
sequías y las fallas en los sistemas que la distribuyen, está la falta de cultura para no desperdiciarla.
Cada habitante mexicano consume en promedio 366 litros de agua al día, lo que representa 266 por ciento más de lo recomendado por la Organización de las Naciones Unidas (ONU), que sugiere un uso racional de 100 litros diarios por habitante.
Por su parte, datos de la Comisión Nacional del Agua indican que el mexicano consume alrededor de mil 978 metros cúbicos de agua por año, mientras que el promedio mundial es de mil 385 metros cúbicos.
A este problema se suma un reto cultural y de hábitos.
Mientras que un uso consciente y responsable del agua puede reducir la demanda hasta en un 68 por ciento, un mal uso puede incrementarla hasta en un 87 por ciento, de acuerdo con el Consejo de la Comunicación y con Kenia Montiel, directora y fundadora de la Fundación "Construyendo Esperanza", organización con más de 15 años de trabajo.
En entrevista para Reporte Índigo, Montiel explica que se trata de dos caras de una moneda.
"Por un lado hay una mala gestión del recurso hídrico (cuando está) relacionado con la industria, pero hay una parte en la que la población es la responsable, también nos toca a nosotros hacer un uso responsable del agua".
AI respecto, en el documento "Ahorro de agua. Un hábito de todos los días", que en abril de 2024 difundió la Procuraduría Federal del Consumidor, recalca elhecho que el agua dulce debe tratarse como un producto escaso. En ese documento se resalta que la ONU indica que México se encuentra entre los países que más agua consumen, solo por debajo de Estados Unidos, Australia, Italia y Japón.
De acuerdo con el IMTA, en el ámbito doméstico, el desperdicio de agua de cada mexicano se debe, además de los malos hábitos, a las fugas en los hogares, junto con el derroche que incluye duchas prolongadas, lavado excesivo de automóviles, al lavar los platos o cepillarse los dientes, cuando la Organización Mundial de la Salud sugiere que 100 litros diarios por persona son suficientes para cubrir necesidades básicas.
"Falta mucho la concientización de cerrar la llave, cerrar los grifos en cuanto al consumo al lavarse las manos, pero también al bañarse. En México se tiene la mala costumbre incluso de poner playlist porque así lo han externado las personas. Cuando se están bañando ponen música, más de cinco canciones, entonces, si nos damos cuenta los baños son de hasta 20 minutos, cuando no deberían durar más de cuatro o cinco minutos", señala la experta en el tema.
La huella hídrica
Los mexicanos utilizan 5 por ciento del agua en actividades diarias como la preparación de los alimentos, limpieza personal y del hogar, mientras que el resto representa el consumo indirecto, que involucra hábitos alimenticios, patrones de consumo y estilos de vida, así lo refiere el Instituto Mexicano de Tecnología del Agua (IMTA) en su documento "Mexicanos por encima del promedio mundial en consumo de agua". "Tales proporciones se obtienen de la suma de productos, bienes y servicios que utiliza un individuo. Nuestra huella hídrica per cápita es 43 por ciento mayor al promedio mundial", señala el instituto.
AI respecto, la especialista llama a los mexicanos a hacer conciencia sobre cómo y en qué se gasta el recurso, y tener en cuenta que la huella hídrica por persona en el país "es alarmante".
Para que cada persona se de una idea deen qué consiste la huella hídrica la entrevistada explica que es un indicador del volumen total de agua utilizada para producir los bienes y servicios que consume cada individuo, lo que incluye el recurso usado en las actividades cotidianas. Agrega que para poder medirla existen herramientas en línea como Fundación Aquae y Onlinetoolkit que además de calcular el consumo del líquido, brinda recomendaciones para reducirlo.
La cercanía del 'Día Cero'
Mucho se ha hablado sobre el llamado "Día cero", el cual se refiere al momento en que un país o una ciudad se queda sin el recurso hídrico suficiente para abastecer a la población. El concepto se ha escuchado de manera frecuente en el país en los últimos años en los que el territorio nacional ha sido azotado por sequías extremas y desabasto de agua; sin embargo, las acciones que se tomen en la población pueden ayudar a prevenir que se acerque ese día, destaca la Universidad Nacional Autónoma de México en su documento "El Día Cero en México está lejos si tomamos conciencia".
Como referencia del actuar que puede tener la población para que no suceda dicha situación se toma el ejemplo de que en Ciudad del Cabo, Sudáfrica, donde algunos acostumbraban utilizar 300 o 400 litros al día, redujeron su consumo luego que se anunciara ese día para marzo de 2018. La toma de conciencia de sus habitantes lo ha retrasado indefinidamente.
Ante ese contexto Montiel resal ta: "Debemos revaluar el valor del agua, la fundación contamos con una casa donde todo el que quiera puede visitar para observar los diferentes medios para cuidarla y captarla. Para hablar de soluciones se invita para que los tomadores de decisiones hagan campañas al respecto y para que la población en general incorpore estas acciones y que así se refleje la disminución del consumo y el aumento en el ahorro del agua", concluye.
De acuerdo con el IMTA, en el ámbito doméstico, el desperdicio de agua de cada mexicano se debe, además de los malos hábitos, a las fugas en los hogares
El concepto (Día Cero) se ha escuchado de manera frecuente en el país en los últimos años en los que el territorio nacional ha sido azotado por sequías extremas y desabasto de agua
El
desperdicio
Indicador del volumen total de agua utilizado para producir los bienes y servicios que consume cada individuo, la huella hídrica en México se encuentra en un nivel crítico
6%
de la huella hídrica de un mexicano proviene de productos alimenticios y bebidas
366
litros
de agua al día consume en promedio cada mexicano
266%
es en lo que supera el consumo en México a lo recomendado por la ONU
litros de agua
100
litros diarios
por persona son suficientes para cubrir necesidades básicas, según la OMS
10-20
minutos
tarda en bañarse una
persona cuando no debería durar más de 5
21,000
litros del recurso hídrico se gastan al producir un kilo de café tostado
1,800 a 2,000
se utilizan en la producción de un par de pantalones de mezclilla
140
litros de agua se gastan para obtener una taza de café
1,500
litros del líquido se necesitan para producir 1 kilogramo de azúcar refinada de caña
15,000
litros del recurso
se utilizan por kilogramo de carne de res
4,300
litros del líquido se emplean por kilogramo de carne de pollo
Fuentes: Conagua, Profeco e IMTA
ARTE: ÍNDIGO STAFF
#CrisisHídrica
EL ENEMIGO
EN CASA
La falta de cultura de un uso eficiente y el derroche de cada mexicano contribuyeron con la situación apremiante que se padece en México por carencia de agua; sobre todo en las zonas más vulnerables
POR ÁNGELA CHÁVEZ
@Angelsky_ChA
M
éxico sufre una
crisis por falta de agua desde hace años, pero además de las
sequías y las fallas en los sistemas que la distribuyen, está la falta de cultura para no desperdiciarla.
Cada habitante mexicano consume en promedio 366 litros de agua al día, lo que representa 266 por ciento más de lo recomendado por la Organización de las Naciones Unidas (ONU), que sugiere un uso racional de 100 litros diarios por habitante.
Por su parte, datos de la Comisión Nacional del Agua indican que el mexicano consume alrededor de mil 978 metros cúbicos de agua por año, mientras que el promedio mundial es de mil 385 metros cúbicos.
A este problema se suma un reto cultural y de hábitos.
Mientras que un uso consciente y responsable del agua puede reducir la demanda hasta en un 68 por ciento, un mal uso puede incrementarla hasta en un 87 por ciento, de acuerdo con el Consejo de la Comunicación y con Kenia Montiel, directora y fundadora de la Fundación "Construyendo Esperanza", organización con más de 15 años de trabajo.
En entrevista para Reporte Índigo, Montiel explica que se trata de dos caras de una moneda.
"Por un lado hay una mala gestión del recurso hídrico (cuando está) relacionado con la industria, pero hay una parte en la que la población es la responsable, también nos toca a nosotros hacer un uso responsable del agua".
AI respecto, en el documento "Ahorro de agua. Un hábito de todos los días", que en abril de 2024 difundió la Procuraduría Federal del Consumidor, recalca elhecho que el agua dulce debe tratarse como un producto escaso. En ese documento se resalta que la ONU indica que México se encuentra entre los países que más agua consumen, solo por debajo de Estados Unidos, Australia, Italia y Japón.
De acuerdo con el IMTA, en el ámbito doméstico, el desperdicio de agua de cada mexicano se debe, además de los malos hábitos, a las fugas en los hogares, junto con el derroche que incluye duchas prolongadas, lavado excesivo de automóviles, al lavar los platos o cepillarse los dientes, cuando la Organización Mundial de la Salud sugiere que 100 litros diarios por persona son suficientes para cubrir necesidades básicas.
"Falta mucho la concientización de cerrar la llave, cerrar los grifos en cuanto al consumo al lavarse las manos, pero también al bañarse. En México se tiene la mala costumbre incluso de poner playlist porque así lo han externado las personas. Cuando se están bañando ponen música, más de cinco canciones, entonces, si nos damos cuenta los baños son de hasta 20 minutos, cuando no deberían durar más de cuatro o cinco minutos", señala la experta en el tema.
La huella hídrica
Los mexicanos utilizan 5 por ciento del agua en actividades diarias como la preparación de los alimentos, limpieza personal y del hogar, mientras que el resto representa el consumo indirecto, que involucra hábitos alimenticios, patrones de consumo y estilos de vida, así lo refiere el Instituto Mexicano de Tecnología del Agua (IMTA) en su documento "Mexicanos por encima del promedio mundial en consumo de agua". "Tales proporciones se obtienen de la suma de productos, bienes y servicios que utiliza un individuo. Nuestra huella hídrica per cápita es 43 por ciento mayor al promedio mundial", señala el instituto.
AI respecto, la especialista llama a los mexicanos a hacer conciencia sobre cómo y en qué se gasta el recurso, y tener en cuenta que la huella hídrica por persona en el país "es alarmante".
Para que cada persona se de una idea deen qué consiste la huella hídrica la entrevistada explica que es un indicador del volumen total de agua utilizada para producir los bienes y servicios que consume cada individuo, lo que incluye el recurso usado en las actividades cotidianas. Agrega que para poder medirla existen herramientas en línea como Fundación Aquae y Onlinetoolkit que además de calcular el consumo del líquido, brinda recomendaciones para reducirlo.
La cercanía del 'Día Cero'
Mucho se ha hablado sobre el llamado "Día cero", el cual se refiere al momento en que un país o una ciudad se queda sin el recurso hídrico suficiente para abastecer a la población. El concepto se ha escuchado de manera frecuente en el país en los últimos años en los que el territorio nacional ha sido azotado por sequías extremas y desabasto de agua; sin embargo, las acciones que se tomen en la población pueden ayudar a prevenir que se acerque ese día, destaca la Universidad Nacional Autónoma de México en su documento "El Día Cero en México está lejos si tomamos conciencia".
Como referencia del actuar que puede tener la población para que no suceda dicha situación se toma el ejemplo de que en Ciudad del Cabo, Sudáfrica, donde algunos acostumbraban utilizar 300 o 400 litros al día, redujeron su consumo luego que se anunciara ese día para marzo de 2018. La toma de conciencia de sus habitantes lo ha retrasado indefinidamente.
Ante ese contexto Montiel resal ta: "Debemos revaluar el valor del agua, la fundación contamos con una casa donde todo el que quiera puede visitar para observar los diferentes medios para cuidarla y captarla. Para hablar de soluciones se invita para que los tomadores de decisiones hagan campañas al respecto y para que la población en general incorpore estas acciones y que así se refleje la disminución del consumo y el aumento en el ahorro del agua", concluye.
De acuerdo con el IMTA, en el ámbito doméstico, el desperdicio de agua de cada mexicano se debe, además de los malos hábitos, a las fugas en los hogares
El concepto (Día Cero) se ha escuchado de manera frecuente en el país en los últimos años en los que el territorio nacional ha sido azotado por sequías extremas y desabasto de agua
El
desperdicio
Indicador del volumen total de agua utilizado para producir los bienes y servicios que consume cada individuo, la huella hídrica en México se encuentra en un nivel crítico
6%
de la huella hídrica de un mexicano proviene de productos alimenticios y bebidas
366
litros
de agua al día consume en promedio cada mexicano
266%
es en lo que supera el consumo en México a lo recomendado por la ONU
litros de agua
100
litros diarios
por persona son suficientes para cubrir necesidades básicas, según la OMS
10-20
minutos
tarda en bañarse una
persona cuando no debería durar más de 5
21,000
litros del recurso hídrico se gastan al producir un kilo de café tostado
1,800 a 2,000
se utilizan en la producción de un par de pantalones de mezclilla
140
litros de agua se gastan para obtener una taza de café
1,500
litros del líquido se necesitan para producir 1 kilogramo de azúcar refinada de caña
15,000
litros del recurso
se utilizan por kilogramo de carne de res
4,300
litros del líquido se emplean por kilogramo de carne de pollo
Fuentes: Conagua, Profeco e IMTA
ARTE: ÍNDIGO STAFF